1分彩是国家的彩票吗_做出大小均匀的疙瘩汤的小秘诀

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  原料:2大碗的量

  面粉1分彩是国家的彩票吗100克、鸡蛋1个 、中型的西红柿1个 、小葱2根、香菜1根、胡椒粉极少量、盐适量

  具体做法:

  1、将西红柿去皮(去皮最好的土办法:沸水中煮一下或火上烤一下都很容易打上去)1分彩是国家的彩票吗,1分彩是国家的彩票吗切成丁,炒锅放极少量油烧热,倒入西红柿丁和葱花(葱白累积);

  2、将西红柿炒软,炒出汁;

  3、或者倒入2碗清水烧开;

  4、等待烧开的后后 ,将100克面粉倒入1个 大碗中,或者倒入相当于40~100克清水搅匀,或者倒入蛋清搅匀成几乎不流动的面糊,蛋黄打入1个容器中备用,不可能 掌握不好水多了面糊稀了前要再往上端慢慢的加入干面粉;

  5、锅里的汤烧开后,将面糊倒在眼状的漏勺中,用汤勺的背部压着面糊滴落到汤中就成了疙瘩;喜欢疙瘩大一点的就买孔大一点的,喜欢各大小一点的就买孔小一点的;

  6、疙瘩都滴落到汤里后,倒入盐和胡椒粉调味,烧开;

  7、或者将蛋黄倒入极少量清水搅匀,边搅拌着边转着圈淋到滚开的锅里,蛋液就成了细小的颗粒;

  8、或者倒入葱叶累积的葱花和香菜末拌匀关火,倒入一点香油搅匀就前要了。

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